Написать рецензию

Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)

Name: Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
Rating: 0 (10 reviews)
Author: Наталья Шинкарёва
ISBN: 978-5-4470-0056-1

Шинкарёва Наталья

Жанр Кулинария

Подборка Кулинарная энциклопедия (ИД «Комсомольская правда»)

Год 2017

Издательство Комсомольская правда Литагент

ISBN: 978-5-4470-0056-1

Язык Русский

Объём книги: Фрагмент

В девятом томе энциклопедии вы сможете узнать: что за блюда «Искушение Янсона» и «Имам упал в обморок», как приготовить жюльен из курицы или грибов, о кулинарных традициях Индии и Ирландии, рецепты заварного теста и заварного крема, какой десерт стоит 25 тысяч долларов, всё об ирге, инжире, изюме и имбире, чем заменить экзотические продукты, что такое жинжинья и зейтиньяла, как сделать засахаренные цветы, что приготовить из индейки и многое другое.

Читать онлайн