Написать рецензию

Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников

Name: Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Rating: 0 (10 reviews)
ISBN: 5-9524-1866-X

Алькаев Эдуард Николаевич

Жанр Кулинария

Год 2011

Издательство Центрполиграф Литагент

ISBN: 5-9524-1866-X

Язык Русский

Объём книги: Полная версия

Молоко, сметана, сливочное масло, творог, кефир, простокваша входят в меню каждого человека. Это не только ценные пищевые продукты, но и лечебные средства, полезные при истощении, малокровии, болезнях печени, почек, атеросклерозе и гипертонии. Из этой уникальной книги вы почерпнете массу полезных сведений о молочных продуктах и узнаете, как приготовить из них супы и салаты, каши и пудинги, кисели и кремы, мороженое и напитки.

Читать онлайн