Назад

Мучные кулинарные и кондитерские изделия

0

Жанр Кулинария

ISBN: 978-5-394-03349-0

Язык Русский

Объём книги: Фрагмент

В книге представлен широкий ассортимент мучных кулинарных и кондитерских изделий. Приведены рецептуры мучных кулинарных и кондитерских изделий, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Рецензии 0

Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов