Написать рецензию

Варенья, джемы, повидло. Лучшие рецепты сладостей из вашего урожая

Кизима Галина Александровна

Жанр Кулинария

Подборка Дачные заготовки

Год 2016

Издательство Литагент «АСТ»

ISBN: 978-5-17-097840-3

Объём книги: Полная версия

Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный автор книг о саде и огороде Галина Кизима, выходящих многотысячными тиражами, делится рецептами из своей кулинарной коллекции, собранной за 55 лет своей дачной деятельности. Многие из них придуманы и опробованы ею самой, остальные она позаимствовала у своих коллег, питерских садоводов и огородников, участников садоводческих клубов и выставок, каждый год представляющих результаты своих трудов на дегустацию.

Читать онлайн