Назад

На берегах Босфора [Стамбул в рецептах, историях и криках чаек] [litres]

0

Жанр Кулинария

Год 2020

Издательство 5 редакция «ХлебСоль» Литагент

ISBN: 978-5-04-097943-1

Объём книги: Полная версия

Аромат турецкого кофе, хрусткий симит на набережной района Ортакёй, крик чаек над лабиринтом рыбного рынка, – Стамбул, единожды запавший в душу, не отпустит никогда. Дебютная книга Эсмиры не просто гид по красивым местам города и не еще один кулинарный путеводитель – это история о том, как познать стамбульский кейф, научиться никуда не спешить, наслаждаться янтарным менеменом на завтрак, маленькими глоточками пить тюрк кахвеси с послевкусием корицы и кардамона, следить за вальсом чаинок в тюльпанообразном бокале и вдыхать полной грудью запах Босфора и гранатового сока. Книга о рецептах, которым не одна сотня лет, о людях, чьи истории так и просятся на страницы романа, о бесконечно красивом городе на берегах Босфора.

Рецензии 0

Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов