Назад

Суши, роллы и японские блюда

0

Жанр Кулинария

Год 2012

ISBN: 978-985-18-0323-7

Объём книги: Полная версия

В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы — рулетиками, внутри которых находится та или иная начинка, завернутая в рис. О том, как, из чего и с помощью каких инструментов готовят суши и роллы, и рассказывает эта книга.

Рецензии 0

Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов