Назад

Рыба каждый день. Часть 1. Кухня СССР

0

Жанр Кулинария

ISBN: 9785449033574

Язык Русский

Объём книги: Фрагмент

Книга «Рыба каждый день» составлена из 2 частей. В части 1 книги приведены рецепты блюд из рыбы ежедневного потребления — сельдь, минтай, путассу, треска, сайда, хек. В части 2 книги — лососевые, скумбрия, ставрида и рыба речная. Засолка, маринование, тушение, отваривание, жарка — самые подробные рецепты для разнообразия домашнего рыбного стола. Вместо предисловия к каждому разделу книги приведено описание пищевой ценности каждого вида рыбы.

Рецензии 0

Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов