Написать рецензию

Диетология: Руководство

Name: Диетология: Руководство
Rating: 5 (10 reviews)
ISBN: 978-5-469-01681-6

Коллектив авторов

Жанр Медицина

ISBN: 978-5-469-01681-6

Язык Русский

Объём книги: Фрагмент

Третье издание руководства (предыдущие вышли в 2001, 2006 гг.) переработано и дополнено. В книге приведены основополагающие принципы современной клинической диетологии в сочетании с изложением клинических особенностей течения заболеваний и патологических процессов. В основу книги положен собственный опыт авторского коллектива, а также последние достижения отечественной и зарубежной диетологии. Содержание издания объединяет научные аспекты питания больного человека и практические рекомендации по использованию диетотерапии в конкретных ситуациях организации лечебного питания не только в стационаре, но и в амбулаторных условиях.

Читать онлайн