Назад

Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом

4

Жанр Технические науки

ISBN: 978-5-906907-95-0

Язык Русский

Объём книги: Фрагмент

Согласно статистике, более 30 % заведений общественного питания терпят крах в течение первого года работы. Несмотря на это, ресторанный бизнес не теряет своей привлекательности.

Скачать бесплатно книгу “Кафе, бар, ресторан. Ключевые стандарты, регламенты работы и управления персоналом”

Доступные форматы для скачивания:

Рецензии 0

Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов