Написать рецензию

Путь лапши. От Китая до Италии

Name: Путь лапши. От Китая до Италии
Rating: 0 (10 reviews)
ISBN: 978-5-699-75150-1

Лин-Лью Джен

Жанр Кулинария

Год 2018

ISBN: 978-5-699-75150-1

Объём книги: Полная версия

Удивительно на первый взгляд, но лапша – это очень объединяющее блюдо. И объединяет она, пожалуй, чуть ли не все страны мира, ведь если подумать – макаронные изделия разных видов едят везде. Но откуда эта лапша взялась? И как стала популярной на всех континентах? Американка китайского происхождения Джен Лин-Лью решила выяснить, где же корни этого кулинарного феномена. Начав со своей родины – Китая, она совершила кругосветное путешествие, которое из обычного исследования переросло в намного большее.

Читать онлайн