Жанр Кулинария
Год 2011
Язык Русский
Объём книги: Полная версия
В ВЫПУСКЕ:
>
> Приготовление домашних колбас: вареных, жареных, запеченных, сырокопченых, ливерных, кровяных и др., сало впрок
> Устройства и приспособления для холодного и горячего копчения в домашних условиях. Копчение «Жидким дымом»
или Вход
или Зарегистрируйтесь
Зарегистрируйтесь или войти