Написать рецензию

Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья

Name: Диетическое питание. Кулинарные рецепты для вашего здоровья
Rating: 0 (10 reviews)
ISBN: 978-5-9684-2050-3

Синельникова А. А.

Жанр Здоровье

Подборка Еда, которая лечит

ISBN: 978-5-9684-2050-3

Язык Русский

Объём книги: Фрагмент

В данной книге представлены все столы диеты по Певзнеру, которая доказала свою эффективность при лечении широкого круга заболеваний. Для каждого из номеров указаны: показания к применению диеты; основные рекомендации по вариантам диеты для острого и хронического периодов болезни; указания по кулинарной обработке продуктов; энергетическая ценность; примерные меню на день и на неделю; рецепты блюд, советы о том, как разнообразить меню больного. В отдельную категорию лечебных диет выделены зондовые диеты – тип питания при челюстно-лицевых операциях и травмах, заболеваниях, при которых больной не в состоянии жевать и глотать пищу. Рекомендации, приведенные в книге, позволят сделать меню при зондовых диетах более разнообразным.

Читать онлайн