Кухня народов СССР
0
В книге содержатся обобщенные сведения об особенностях национальных кухонь народов СССР. Помещено около 1000 рецептов национальных блюд с подробным изложением технологии их приготовления. Даны рекомендации, что из кулинарии приемлемо предложить туристам из других республик.
В издании использованы материалы из книги И. А. Фельдмана «Атлас кулинарной мудрости»: К., «Рэклама», 1990.
На широкий круг читателей.
Скачать бесплатно книгу “Кухня народов СССР”
Доступные форматы для скачивания:
- Скачать в формате FB2 (Размер: 2.64 Mb)
- Скачать в формате TXT (Размер: 1.66 Mb)
- Скачать в формате PDF (Размер: 3.37 Mb)
- Скачать в формате EPUB (Размер: 1.35 Mb)
- Скачать в формате ZIP (Размер: 1.18 Mb)
- Скачать в формате MOBI (Размер: 1.83 Mb)
- Скачать в формате AZW3 (Размер: 1.85 Mb)
- Скачать в формате RTF (Размер: 2.05 Mb)
- Скачать в формате DOCX (Размер: 1.20 Mb)
- Скачать в формате HTML (Размер: 2.62 Mb)
Комментарии 0
