Назад

Шоколадные десерты

0

Жанр Кулинария, Здоровое И Правильное Питание, Общественное Питание

Год 2025

Издательство

ISBN: 978-5-04-799516-8

Объём книги Фрагмент

Эта коллекция представляет собой уникальную подборку шоколадных десертов для любого случая – от домашних сладких перекусов до эффектных праздничных угощений. В ней собраны рецепты тортов, маффинов, пирожных, мини-тортов, трюфелей и вулканчиков с разнообразными начинками: горячими и холодными, фруктовыми, ягодными, алкогольными, с элементами «дымящейся подачи» и многослойными композициями. Особенности коллекции: Многоуровневые десерты: шоколадные, белые шоколадные, ганаши, фруктовые и муссы. Комбинации вкусов: шоколад + малина, шоколад + манго, шоколад + личи, шоколад + маракуйя, шоколад + ликёр. Эффектная подача: дымящийся сухой лёд, горячие сердцевины, контрастные цвета слоёв и ягодные фейерверки. Разнообразие форматов: мини-тортики, маффины, вулканчики, трюфели, тарталетки и рулеты.

Скачать бесплатно книгу “Шоколадные десерты”

Доступные форматы для скачивания:
Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов