Назад

Козлова Валентина Филипповна Скачать все книги 1 Количество книг

Жанр в блоке книги Кулинария

В брошюре изложены условия и методы хранения овощей, рассмотрены требования, предъявляемые к овощам при закладке их на кратковременное и длительное хранение, а также способы переработки в домашних условиях.

Рассчитана на овощеводов-любителей.

Популярные серии