Назад

Домашнее консервирование. Соление. Копчение. Полная энциклопедия

0

Жанр Энциклопедии, Кулинария

Год 2011

ISBN: 978-5-386-03060-5

Язык Русский

Название аттрибута длинны книги Полная версия

Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам.

Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.

Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов