Назад

Управление персоналом в гостеприимстве

0
Рассматриваются социально-психологические и экономические аспекты управления человеческими ресурсами в гостеприимстве, в том числе и ресторанном бизнесе. Приводятся методики набора, отбора персонала, оценки персонала, аттестации, разрешения трудовых споров и жалоб и т.д. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям «Управление персоналом» и сервиса, а также менеджеров сферы гостеприимства и ресторанного бизнеса.

Скачать бесплатно книгу “Управление персоналом в гостеприимстве”

Доступные форматы для скачивания:
Комментарии 0
Добавить комментарий
Осталось 500 символов

Похожие книги 12