Пряности, приправы
Жанр Кулинария
Подборка Кулинария
Год 2009
Язык Русский
Название аттрибута длинны книги Полная версия
В книге дана кулинарная характеристика пряностей, приправ, ароматических веществ и пряных смесей, широко применяемых профессионалами и домохозяйками. Читателям будет полезно узнать о способах предварительной обработки и применения пряно-ароматических веществ, рецепты пряных смесей, заготовка и использование которых обеспечит высокие вкусовые качества блюд и сократит время приготовления пищи.
Скачать бесплатно книгу “Пряности, приправы”
- Скачать в формате FB2 (Размер: 0.06 Mb)
- Скачать в формате TXT (Размер: 0.04 Mb)
- Скачать в формате PDF (Размер: 0.07 Mb)
- Скачать в формате EPUB (Размер: 0.03 Mb)
- Скачать в формате ZIP (Размер: 0.03 Mb)
- Скачать в формате MOBI (Размер: 0.04 Mb)
- Скачать в формате DOCX (Размер: 0.03 Mb)
- Скачать в формате HTML (Размер: 0.06 Mb)