Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель
Жанр Кулинария, Рукоделие И Ремесла, Прикладная Литература
Издательство
ISBN: 9785005595690
Объём книги Фрагмент
Книга рассчитана на новичков, посредством которой делюсь наблюдениями в приготовлении заквасок для выпекания из нее разнообразных крафтовых пшенично-ржаных и ржаных хлебов. Если вы имеете желание научиться создавать закваску с нуля, то эта книга – ваш помощник. Я смог, и вы научитесь!
Скачать бесплатно книгу “Простыми словами о хлебных заквасках. Самоучитель”
Доступные форматы для скачивания:
Комментарии 0