Кумыков Руслан Машевич Скачать все книги 4 Количество книг
Жанр в блоке книги Органическая Химия
В книгу включен материал, касающийся основ органической химии. В учебнике изложены все изучаемые разделы в рамках учебной программы дисциплины, включая теоретический материал, иллюстрированный формулами, реакциями, рисунками, таблицами. В каждом разделе имеются вопросы для самоконтроля. Предложенная структура учебника поможет студентам выделить важнейшие аспекты изучаемых разделов дисциплины, а также организовать и конкретизировать учебный процесс. Учебник предназначен для студентов техникумов и колледжей. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.
Жанр в блоке книги Биохимия
В учебнике представлены сведения о современной теории строения органических соединений и основных закономерностях протекания химических реакций. В процессе изложения материала большое внимание уделено роли органических соединений в обеспечении качества и безопасности продуктов питания, применению пищевых добавок. Учебник предназначен для подготовки студентов вузов по направлениям подготовки «Биотехнология», «Продукты питания из растительного сырья», «Продукты питания животного происхождения», «Технология продукции и организация общественного питания». Представленные сведения могут быть использованы для изучения органической химии при подготовке магистров и специалистов технологических профилей обучения в области органических соединений.
Жанр в блоке книги Учебники И Пособия Для Вузов
Настоящие методические указания составлены для студентов агрономического факультета, обучающихся по направлениям подготовки: 110400 – Агрономия, 110100 − Агрохимия и агропочвоведение, в соответствии с программой курса физической и коллоидной химии для сельскохозяйственных вузов.
10 Количество книг
2 Количество книг
1 Количество книг
