Ким Игорь Николаевич Скачать все книги 10 Количество книг

Данный сборник включает различные типы задач и заданий по экономике: от классических расчётных задач и вопросов, требующих развёрнутого ответа, до проблемных ситуаций из реальной жизни. Сборник также содержит задания на развитие навыков финансовой грамотности, что является одним из его преимуществ. В сборнике используется актуальная статистика и обсуждаются интересные экономические события, произошедшие в России и в мире, некоторые задания основаны на публикациях в СМИ. В конце сборника приводятся ответы на задания. Издание охватывает основные темы школьного курса по экономике в соответствии с примерной программой, разработанной по ФГОСу. Этот сборник адресован не только учащимся 10—11 классов, но и студентам колледжей, изучающим экономику по любым учебникам как на базовом, так и на углублённом уровне, а также учителям и преподавателям.

Учебник содержит базовый курс микроэкономики. Рассматриваются принципы использования модели спроса и предложения, поведение потребителя и фирмы, рыночные структуры, рынки факторов производства и проблемы рыночной экономики, которые могут требовать государственного вмешательства. Отличительной особенностью учебника является живой и неформальный стиль изложения материала, сопровождаемого множеством примеров, в большинстве своем из современной мировой и российской действительности. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным требованиям. Для студентов и преподавателей образовательных учреждений среднего профессионального образования. Так как для освоения материала читателю не потребуется никаких начальных навыков и знаний, выходящих за рамки программы средней школы, в том числе математических, учебник может быть особо рекомендован студентам неэкономических специальностей и школьникам старших классов, изучающим экономику.

Предлагаемый курс включает десять тем, каждая из которых является одной из включаемых в бакалаврские и магистерские курсы микроэкономики для экономических направлений подготовки, и охватывает такие разделы, как теория поведения потребителя, экономика обмена, выбор и обмен в условиях неопределенности, теория поведения производителя, экономика Робинзона Крузо, частичное равновесие: совершенная конкуренция, монополия и ценовая дискриминация, олигополия, общественные блага и экстерналии. Для каждой темы приведен базовый теоретический материал, примеры решения задач и тестовые задания. В курс вошел материал, используемый для чтения лекций, проведения семинаров и контрольных работ по микроэкономике в НИУ ВШЭ, МШЭ МГУ, МФТИ (ГУ). Содержание курса соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов бакалавриата и магистратуры высших учебных заведений, обучающихся по экономическим направлениям и специальностям.

В основу данного учебного пособия легли многолетние авторские научные исследования. В пособии рассматриваются физико-химические параметры и канцерогенная оценка коптильного дыма. Дана оценка канцерогенной опасности рыбы холодного и горячего копчения, консервов типа «Рыба копченая в масле» и коптильных препаратов типа «жидкого дыма». Приводятся детальные сведения приоритетных канцерогенных полициклических ароматических углеводородов и нитрозосоединений и меры по снижению их негативного воздействия на человека. Приведена методика расчета общего канцерогенного потенциала копченых продуктов.

Серия «Университеты России» позволит высшим учебным заведениям нашей страны использовать в образовательном процессе издания (в том числе учебники и учебные пособия по различным дисциплинам), подготовленные преподавателями лучших университетов России и впервые опубликованные в издательствах университетов. Все представленные в этой серии работы прошли экспертную оценку учебно-методического отдела издательства и публикуются в оригинальной редакции. В данном учебном пособии рассматриваются физико-химические параметры и канцерогенная оценка коптильного дыма. Дана оценка канцерогенной опасности рыбы холодного и горячего копчения, консервов типа «Рыба копченая в масле» и коптильных препаратов типа «жидкого дыма». Приводятся детальные сведения приоритетных канцерогенных полициклических ароматических углеводородов и нитрозосоединений и меры по снижению их негативного воздействия на человека. Приведена методика расчета общего канцерогенного потенциала копченых продуктов. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по инженерно-техническим направлениям, магистрантов, аспирантов, преподавателей.

В учебном пособии рассмотрены пути загрязнения сырья и морепродуктов различными ксенобиотиками токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также контаминантами биологической природы микроорганизмами, паразитами и токсинами, представляющими возможную опасность при употреблении морепродуктов. Кроме того, представлены критерии регламентирования ксенобиотиков различной природы и меры по их снижению в готовых морепродуктах.

В учебном пособии приведены состав и свойства рыбных, молочных и мясных продуктов питания, описаны физико-химические свойства макро- и микроэлементов, их распространение в природе, извлечение, применение. Рассматриваются основные пути загрязнения пищевых продуктов металлами и показано действие этих металлов на организм человека, описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных металлов из организма.

Учебное пособие содержит сведения о пищевой ценности и безопасности морепродуктов, об основных факторах загрязнения сырья и морепродуктов токсичными металлами, пестицидами, нитрозаминами, полициклическими ароматическими углеводородами, нитрозосоединениями, а также микроорганизмами, паразитами и токсинами. Описаны медико-биологические требования, санитарные нормы качества и безопасности сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также способы снижения вредного воздействия загрязнителей на человека и окружающую среду.

В учебном пособии описаны макро- и микроэлементы, их физико-химические свойства, распространение в природе, извлечение, применение. Показаны основные виды и пути загрязнения пищевых продуктов питания металлами, действие этих металлов на организм человека – как благоприятное, так и токсическое. Описаны гигиенические мероприятия, способствующие удалению токсичных материалов из организма человека.

Как будет выглядеть наш мир, если на небесах точно кто-то есть? Что произойдёт с наукой и прогрессом? Каким станет наше общество, если Рай точно существует и в него точно можно попасть? А если Рай окажется совсем не таким, каким мы себе его представляем? Если небеса однажды отвернутся от людей, а люди всё равно будут стремиться туда попасть, небесам это может не понравиться.