Лукаш А. А. Скачать все книги 3 Количество книг

Изложены основы изготовления бондарной продукции с использованием современного деревообрабатывающего оборудования; приведены технические характеристики древесины, применяемой при выдержке и хранении алкогольной продукции в дубовых бочках; описаны процессы изготовления неотделанной и отделанной клепки, используемых материалов, оборудования и инструментов; приведена нормативно-конструкторская документация бондарного производства; показаны особенности и правила идентификации продукции по TH ВЭД; изложены процессы трансформации ароматических компонентов дубовой клепки в период естественной сушки-созревания; описан зарубежный опыт производителей популярных моделей деревянных дубовых бочек; приведена методика расчета норм расхода сырья; изложены методики проектирования и бизнес-планирование бондарного производства. Предназначено для студентов колледжей и техникумов. Соответствует современным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования и профессиональным квалификационным требованиям.

Изложены основы изготовления бондарной продукции с использованием современного деревообрабатывающего оборудования; приведены технические характеристики древесины, применяемой при выдержке и хранении алкогольной продукции в дубовых бочках; описаны процессы изготовления неотделанной и отделанной клепки, используемых материалов, оборудования и инструментов; приведена нормативно-конструкторская документация бондарного производства; показаны особенности и правила идентификации продукции по TH ВЭД; изложены процессы трансформации ароматических компонентов дубовой клепки в период естественной сушки-созревания; описан зарубежный опыт производителей популярных моделей деревянных дубовых бочек; приведена методика расчета норм расхода сырья; изложены методики проектирования и бизнес-планирование бондарного производства. Предназначено для направлений подготовки высшего образования, аспирантов лесотехнических вузов, инженерно-технических работников и потенциальных инвесторов бондарного производства.

Изложены технологические основы химии древесины. Описаны процессы химической и биологической переработки отходов лесозаготовок и механической обработки коры, древесной зелени, химического модифицирования и изготовления древесно-полимерных материалов, термообработки и сжигания древесной биомассы и получения эффективных нефтепоглощающих древесных сорбентов. Пособие разработано для бакалавров, магистров и аспирантов лесотехнических вузов, а также инженерно-технических работников лесозаготовительных и деревоперерабатывающих предприятий.